NOVEDADES

ARMONÍAS GASTRONÓMICAS

Como novedad y por primera vez en “VINOS DE ESPAÑA Una Pasión…” propondremos a los asistentes una nueva actividad paralela al desarrollo del encuentro. Se trata de poner en valor las virtudes y sinergias de algunos productos gastronómicos de primer nivel con algunos de los vinos de diferentes bodegas participantes con idea no solo disfrutar de su degustación sino de hacerlo de la mano de los propios bodegueros unidos a los responsables de los productos gastronómicos escogidos para cada sesión.

Esta actividad se desarrollará en el salón VIP  del Baluarte para un grupo máximo de 30 personas por sesión. Estas Armonías Gastronómicas serán distintas tanto en los vinos a degustar como en las armonías propuestas siendo estas las siguientes:

12.30-13.30h. JAMÓN IBERICO ALTA EXPERSIÓN COVAP ( maza, contramaza, babilla ) y 4 vinos diferentes: un espumoso, un generoso, un tinto y un tinto con crianza

14.00-15.00h. OSTRAS MAR CONIL y 4 propuestas de vinos: un cava, un generoso de crianza bajo velo, un albariño, un blanco de guarda.

18.15-19.15h. HERPAC Y SUS CONSERVAS DE ATUN y 4 vinos diferentes: un espumoso de guarda, un generoso amontillado, un blanco de gusrda un tinto

19.45-20.45h. SEQUESA SELECCIÓN DE QUESOS, CABRA, OVEJA, CON DISFERENTES ORIGENES Y MADURACIONES y 4 vinos: un blanco de guarda un oloroso, un tinto fresco y tinto maduro

Serán dos grupos y dos sesiones dos por la mañana y dos por la tarde y con diferentes opciones a elegir;

OPCIÓN 1 :JAMÓN IBERICO ALTA EXPESIÓN y HERPAC

OPCIÓN 2: OSTRAS MAR CONIL y SEQUESA SELECCIÓN DE QUESOS

Las inscripciones que igualmente dan derecho a disfrutar del showroom de bodegas, se tendrán que hacer a través de la venta telemática de entradas de EVENTBRITE y se recogerán por orden de reservas hasta completar aforo.

PRECIO: 60€

*Recordad llevar impresa la entrada el día del evento para un fácil  rápido acceso a las instalaciones. Gracias de antemano.

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