AT ROCA

Descripción de la bodega

PROYECTO AT ROCA

El Proyecto de AT ROCA nace el año 2012, con la voluntad de conseguir la máxima expresión de los viñedos viejos de los distintos territorios del Penedès. Es un compromiso arralado con el territorio y su gente, ya que somos payeses, enólogos y viticultores, pero, por encima de todo, somos personas que entendemos el vino como el lenguaje original del paisaje. Son vinos que nacen con la vocación de ser el reflejo del paisaje que les rodea, por este motivo, apostamos por una viticultura ecológica y respetuosa con la diversidad de paisajes que configuran el Penedès.

Siguiendo esta línea, trabajamos en la recuperación de variedades tradicionales arraladas al territorio con complicidad y sinergia de las personas que lo hacen latir. Buscamos la armonía entre planta y naturaleza, tractando el viñedo de manera individualizada y respetuosa con los principios de la viticultura ecológica, con la voluntad de elaborar vinos que, año tras año, reflejen la historia liquida de su territorio. Más allá de elaborar vinos que expresen todo el carácter de los diversos paisajes del Penedès, des de nuestra Finca de Sant Sebastià dels Gorgs, epicentro de la comarca, trabajamos con la complicidad de nuestros viticultores para enaltecer nuestra apuesta por una viticultura ligada íntimamente al territorio y su paisaje.

www.atroca.eu

 

 

 

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