Descripción de la bodega
Quinta de Couselo es una heredad situada en O Rosal, una subzona dentro de la denominación de origen Rías Baixas. En 1163, fue adquirida por los monjes del monasterio de Santa María de Oia, conocedores de la gran capacidad que tenían estas tierras del valle de O Rosal para la producción de vino. En 1835, con la desamortización de Mendizábal, pasó a ser propiedad privada. Durante más de 150 años se ha elaborado vino en esta finca. Actualmente, con una equilibrada relación entre tradición y nuevas tecnologías se consiguen vinos, aguardientes y licores de las más alta calidad.