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La familia Esteban lleva ligada a la viticultura desde hace cuatro siglos, continuando con las prácticas ancestrales que aprendieron de sus antepasados.
Ahora la familia cultiva 90 hectáreas de viñedo autóctono y con certificación ecológica por la CAECYL.
En todos los vinos de Bodegas y viñedos Valderiz, elaboramos los mostos que son transformados con levaduras autóctonas, sin acidificación y con niveles de sulfuroso ínfimos.
