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Forlong, bodega ecológica y artesana, comienza sus andadas en el año 2007 con la adquisición de la finca conocida como “El olivar de Forlón”, recuperando la antigua plantación de viñedo, olivar y frutales, que se había perdido a lo largo de los años.
El manejo de la viña se realiza exclusivamente en ecológico. Actualmente en nuestros viñedos se se miman variedades autóctonas como Palomino Fino, Pedro Ximenez y distintas variedades de uvas tintas, entre ellas Tintilla de Rota. Se aprovecha la cercanía al mar, a tan solo 10 kilómetros, y la pureza de la albariza lo que se traduce en pura salinidad y tiza.
Elaboramos vinos con amor, siempre con los pies manchados de albariza y con un corazón que bombea el fruto de su trabajo. Un sueño cumplido «for a long time».
